ほたるいかのショウガ煮 おつまみレシピ アサヒビール
以前行った「ホタルイカの沖漬け」とのペアリング実験でも、 酸化防止剤無添加の赤ワインが一切の生臭さを感じさせず、 ホタルイカやタラコの魚卵の味わいをお互いに引き立て合うことが分かりました。 特に「ホタルイカの沖漬け」とは「マリアージュ!こんにちは^^ ホタルイカ、うちの家族は生臭いって言うイメージがあって苦手みたいです。 いいホタルイカになかなかお目にかかれないのかもですね。この辺りでは。 辛子酢味噌、すっごく美味しそう